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Piatto vegetariano (v)
in base alla disponibilità di mercato potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati.
per informazioni riguardo allergie ed intolleranze, rivolgersi al personale di servizio.

Vegetarian dish (v)
following seasonal fresh products availability, deep frozen products might be used
information about allergies or intolerances are available by contacting our staff

INSALATE E BOWL 

SALADS AND BOWL 

Montanara €10
Mountain
misticanza, mela, noci, formaggio Asiago, speck
salad, apple, walnuts, asiago cheese, speck ham

Caesar €10
Caesar 
lattuga, pollo, grana, crostini di pane, salsa caesar
lettuce, chicken, parmesan, bread, caesar sauce

Salmone €10
Salmon
misticanza, pomodorini, mais, ananas, salmone marinato
salad, cherry tomatoes, corn, ananas, marinated salmon

Bowl Tonno affumicato €12
Tuna bowl
riso basmati, mais, uovo sodo, ananas, carpaccio di tonno affumicato e semi misti
basmati rice, corn, boiled egg, pineapple, smoked tuna carpaccio and mixed seeds

Avocado Toast €12
Avocado Toast
pane tostato, uovo all'occhio, avocado, salmone marinato
toasted bread, fried egg, avocado, marinated salmon

ANTIPASTI

STARTERS 

Bacaro veneziano (selezione cicchetti veneziani) €20
Venetian “bacaro” (selection typical venetian cicchetti)

Rosa di salmone marinato con germogli di pisello e zucchine alla scapece €16
citrus marinated salmon carpaccio with fennel and orange salad

Antipasto misto di pesce gratinato €24
venetian baked mixed fish

Baccalà mantecato con pane guttiau €16
creamed cod with guttiau bread

Battuta di fassona con tuorlo marinato, rucola fritta e senape digione €15
fassona beef raw tartare with marinated egg yolk, fried rocket salad and dijon mustard

Tagliere con prosciutto crudo di sauris, formaggi veneti, giardiniera della casa e composta di frutta €16
selection of sauris raw ham, venetian cheeses, pickled vegetables and fruit compote

Formaggio dobbiaco alla griglia con polenta e funghi (v) €14
fassona beef raw tartare with marinated egg yolk, fried rocket salad and dijon mustard (v)

PRIMI

FIRST COURSES

Spaghetti alle vongole €20
spaghetti with clams

Linguine con salsa busara di scampi €22
linguine with shrimps “buzzera” sauce

Gnocchi di zucca con ragù di corte, timo e arancia €16
pumpkin gnocchi with white meat ragout, thyme and orange

Paccheri con pomodoro fresco, basilico e burrata €14
paccheri with fresh tomato, basil and burrat cheese

Bigoli fatti in casa alla carbonara €16
homemade bigoli with carbonara sauce

Tagliatelle fatte in casa alla bolognese €14
homemade tagliatelle with bolognese sauce

Pasta e fagioli alla veneta (v) €12
venetian-style pasta and beans soup (v)

SECONDI

SECOND COURSES

Piovra alla griglia con insalata di patate, pomodorini e olive €24
grilled octopus with potato, cherry tomatoes and olives salad

Pescato del giorno al forno o alla griglia €30
baked or grilled catch of the day

Fritto misto d'orto e mare €20
mixed fried vetegables and seafood

Tagliata di manzo con patate al forno €22
beef steak with baked potatoes

Filetto di manzo alla griglia €25
grilled beef fillet

Faraona in casseruola con olive taggiasche, pinoli e patate €18
guinea fowl in casserole with taggiasca olives, pine nuts and potatoes

parmigiana “da tura”: polpette di melanzane, crema di bufala e di pomodoro san marzano (v) €18
“da tura” parmigiana: aubergine balls, buffalo cream and san marzano tomato (v)

Coperto € 2.00

Cover Charge € 2.00